Desserts
Vous êtes le roi du gigot, la confiture de cerises maison ou le gâteau au vin cuit n'ont pas de secret pour vous: alors n'hésitez pas à nous faire partager vos meilleures recettes
Mettez-nous l'eau à la bouche et déposez ici vos recettes familiales au bon goût de terroir, les spécialités qui ont fait votre réputation de fin bec ou vos trucs et astuces de Cordon Bleu.
Bonjour,
Lors de la finale,il y a des gens qui ont fait une mousse aux fraises,où je peux la trouver sur le site du dîner à la ferme.
je vous transmet cette recette qui a été faite à la finale
mais je ne peux pas trouver les autres malheureusement.
Coulis de framboises
250g de framboises
50 g de sucre glace mélanger, laisser macérer un moment à couvert, puis réduire en purée et passer au tamis
1 orange, jus seulement
½ dl de vin rouge
1 c à soupe de cognac ajouter, garder au frais jusqu?au moment de servir
Préparation : Le coulis se conserve 1 à 2 jours au réfrigérateur.
Bonjour, tout d'abord félicitation pour vos épisodes. C'est vraiment super sympa. Par contre je ne peux visualiser les recettes des autres épisodes et j'aimerais la recette de Blandine " Tiramisu à la Rhubarbe" est-ce qu'il y aurait quelqu'un qui serait assez aimable de me l'écrire. Merci beaucoup de votre générosité.
Bonjour,
bravo à tous pour cette superbe émission.
Est-il possible d'avoir les recettes de la finale ? je ne les ai pas trouvées.
Merci d'avance
Bonjour,
Une excellente émission, toutes mes félicitations.
J'aimerais la recette du pain aux fruits. Merci